印刷技术（graphic technology，printing technique）也可说是视觉、触觉信息印刷复制的全部过程，包括印前、印刷、印后加工和发送等。是一门集摄影，美术，工艺，化学，电子，电脑软体、硬体科技，再加环保的考量的复杂和考验超强的一门技术。即通过统筹、摄影、文字处理和美术设计、编辑、分色、制版、印刷、印后成型加工按需求批量复制美术、文字、图像的技术。
印刷术是中华民族四大发明之一，到现代有各种各样的印刷技术；归纳有如直接印刷；凹版印刷、凸版印刷、活版印刷、网版印刷、烙烫印刷等，还有间接印刷；平版印刷（柯式印刷）、柔版印刷、雷射印刷、影印、复印等等。
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